台所仕事の工夫 自家製発芽玄米の炊き方は圧力鍋で10分！固めが好きな方向きの水加減をシェア（アサヒ活力鍋）
自家製発芽玄米をふっくら美味しく炊くには？活力鍋を使った我が家の炊き方をご紹介します。
台所仕事の工夫
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買ってよかったキッチン用品 食器洗いのダスキンスポンジモノトーンセットをAmazonで購入！台所スポンジ難民脱却です
食器洗いのスポンジが使いやすいかどうかって、洗い物をやる気になるかどうかに結構関係していると思いませんか？一番好きなスポンジが手に入って嬉しい気分のracssです。今日はダスキンスポンジのお話。ダスキ...続きを読む
買ってよかったキッチン用品 活力鍋が楽天でもAmazonでも購入可能に！ポイント利用で最安購入できちゃいます
アサヒ軽金属の活力鍋を少しでも安く購入するには？Amazonや楽天ショップを活用できます。
買ってよかったキッチン用品 豆乳ヨーグルトの作り方｜ヨーグルトメーカーなら簡単で失敗なし
先日の北海道の胆振東部地震の影響がまだまだ残っているのが、牛乳や乳製品です。スーパーでも牛乳、ヨーグルト、バターといった乳製品の不足が続いています。うちではいつもヨーグルトメーカーを使って自家製ヨーグ...続きを読む
買ってよかったキッチン用品 直火式のホットサンドメーカーは災害時もおすすめ｜耳ごと入るバウルーでホットサンドを作る方法
カセットコンロでも焚火でも使えるのが、直火式のホットサンドメーカー。我が家ではキャンプのときはもちろん、災害の停電時に大活躍しました。食パンの耳ごと入るのでお気に入りのバウルーのホットサンドメーカーを紹介します。
食品保存・下ごしらえ・調理のコツ 【災害対策】停電中の冷蔵庫は何時間持つ？復旧後の食中毒にも注意
【災害対策】突然停電になったら、冷蔵庫の中身はどうする？急いで食べないとダメ？実際にどれくらい持つのかを体験をもとに解説します。
食品保存・下ごしらえ・調理のコツ 【停電中】冷蔵庫の中身を食べきるレシピと卵の長期保存法｜災害対策
停電が何日も続くと冷蔵庫の中身を腐らせる前にうまく消費しなくてはと焦りませんか？足掛け3日停電だったときの肉と卵の大量消費＆保存のアイデアをお友達から集めました。生卵は意外と日持ちがする・カレーは要注意など実例をご紹介します。
食品保存・下ごしらえ・調理のコツ 災害時のご飯の炊き方｜カセットコンロ・ガスでご飯を炊く方法｜
【災害対策】電気が使えないときのために、お鍋でごはんを炊く方法をマスターしておきましょう。
台所仕事の工夫 豚ヒレかたまり肉を柔らかいローストポークに仕上げる低温調理のレシピ
お鍋で作る低温調理ローストポークの作り方。（器具を使わないレシピです）
買い物の工夫 恵庭市の「うおはん」でおいしい鮮魚を探す！行く前に押さえておきたい3ポイント
北海道の新鮮な魚やお土産が買える、恵庭のスーパー「うおはん」。安くて種類も豊富ですがカードが使えないなど、行く前に知っておきたいポイントも。うおはんでおすすめの海産物、買い物するときの注意点を教えちゃいます。うおはんに初めて行く方はぜひご覧ください。
食品保存・下ごしらえ・調理のコツ アスパラガスの美味しい茹で方｜茹で時間はごく短めに！
北海道はアスパラの季節です！現代では年中アスパラガスをお店で買うことができるけど、やっぱり旬の時期に採れたアスパラの味は違いますよね。最も美味しく食べるためにちょっとしたポイントを押さえて調理しましょ...続きを読む
買ってよかったキッチン用品 電子レンジ用のゆで卵メーカーなら失敗なし！からむきも上手くいく。
ゆで卵を作るとき、水から茹でるかお湯から茹でるか、時間はどれくらいか、迷いませんか？それがゆで卵メーカーを使ったら、何も考えなくてもよくなりました。電子レンジにおまかせでゆで卵ができるゆで卵を上手に作...続きを読む
