Yahoo！ニュースエキスパートのracssコラム公開になりました。
内容をちょっとだけご紹介！
毎年ふきのとう味噌を作らないと春が来た気がしない、というのは私だけではないはずです。
ところがふきのとうの美味しい時期って、ほんとに一瞬なんですよね。開いてしまうと、モサモサしたり苦みが増したり虫が入ってしまったりします。
そんな残念を味わわないために、ふきのとうを庭で栽培してみませんか？というお話です。
詳しくはYahoo！ニュースエキスパートのサイトでご覧ください▼▼
山菜好きの方へ。ふきのとうは「庭で育てる」という選択も｜採り遅れない楽しみ方（racss） - エキスパート - Yahoo!ニュース
春の訪れを告げる山菜といえば、ふきのとう。天ぷらやふきのとう味噌にして、ほろ苦い香りを楽しまれている方も多いのではないでしょうか。野原へ探しに行く時間そのものも、春の楽しみのひとつ。けれど実は、ふきの
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