Yahoo！ニュースエキスパートのracssコラム公開になりました。
内容をちょっとだけご紹介！
季節を問わず室内でできるスプラウト栽培ですが、夏に向かう時期にはひまわりスプラウトがおすすめ！
ひまわりスプラウトって食べたことありますか？かなり美味しいです！
わたしは畑のコンパニオンプランツとしてひまわりを毎年育てるので、種がたくさん採れます。たくさん植えて芽が出たら間引くんですが、スプラウトで食べたいときは草をかぶせたりしてちょっと日を遮っておきます。
そうすると太くて大きい芽がひょろひょろ伸びて、収穫できるんですけど、これがなかなか美味しいんですよね。ナッツみたいな風味って言われるけどほんとにそう。
今回のコラムでは、ダイソーで売っている容器で手軽に水栽培する方法をご紹介しています。
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10日で収穫スプラウト栽培｜夏休みの自由研究にもおすすめ｜ダイソー容器でひまわりスプラウト（racss） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「かいわれ大根」でおなじみのスプラウトは家庭でも育てられます。1週間から10日で収穫できるので、夏休みの自由研究にもおすすめ！夏にはひまわりスプラウトがよく育ちます。ダイソーの容器でスタートしてみませ
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