カボチャの自家採種と食べ方（Yahoo！ニュースエキスパート掲載）

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内容をちょっとだけご紹介！

自家採種の定番といったらカボチャかなと思っています。
買ってきたカボチャからも種がたくさん採れますよね。その種、上手に処理すれば食用にもできます。そう言えば実家でも昔からカボチャの種干していたっけ。
カボチャの種ってすごく栄養価が高いそうですよ。

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