北海道の魚・八角(ハッカク)のさばき方。お刺身や焼き物に美味しい希少魚です

夫婦で魚屋に勤めていたことがあり魚をさばくのが好きです(夫)。 今日は北海道で獲れる激旨で希少な魚、とげとげの … 続きを読む 北海道の魚・八角(ハッカク)のさばき方。お刺身や焼き物に美味しい希少魚です